1. 단 음료
많은 분들이 의외로 가장 끊기 어려워하는 음식 중에 하나가 바로 단 음료입니다. 살이 안 찔 것 같은데 정말 많이 찌게 하는 복병 같음 것 중에 하나입니다. 콜라 같은 탄산음료 뿐만 아니라 카페에서 파는 카라멜 마끼야또 아니면 우유를 넣은 단순한 카페라떼, 달달한 두유 이런 것들 전부 다 살이 많이 찌게 하는 음료들입니다. 이런 달달한 음료들 전부 한 가지의 공톰점이 있는데, 바로 설탕이나 당질(탄수화물)이 들어간다는 것입니다. 이 것들은 중동성이 있기 때문에 먹다보면 더 많이 먹게 되고 또 먹는다고 해서 갈증이 풀리는 게 아니라 오히려 더 갈증을 불러일으켜서 더 많이 먹게 하는 그런 함정이 있습니다. 뿐만 아니라 칼로리도 생각보다 높기 때문에 살이 많이 찔 수 있습니다. 특히 콜라 같은 경우, 무게의 10%가 당류, 즉설탕이라고 합니다. 사실 대부분의 무게가 액체니까 물이라는 걸 감안하면 수분 무게를 빼면 나머지는 설탕이란 이야기입니다. 이런 음료들은 대부분 영양소도 없어 다이어트할 때 꼭 피해야 하겠습니다.
2. 빵, 국수, 떡볶이 같은 분식 종류
일단 밀가루 음식들은 당질이 굉장히 많기 때문에 혈당 상승도 빠르고 살이 많이 찌게 됩니다. 또한 포만감 문제가 굉장히 큽니다. 같은 칼로리로 단백질 음식을 먹었을 때보다 포만감이 덜 차게 되고 또 포만감이 더 빨리 사라지게 됩니다. 그리고 보통 탄수화물 음식들은 다른 양념들과 같이 먹게 되는데 이런 양념 자체가 살을 많이 찌게 합니다.
앞에 달달한 음료와 탄수화물 위주의 음식들은 줄이는 것 보다 과감하게 끊는 것이 좋다고 하는데요. 왜냐하면 단 음식들의 문제점은 먹을 수록 더 당기게 하는 중독성이 심하기 때문에 줄이는 것이 생각보다 쉽지 않기 때문입니다. 한번 중독에서 벗어나면 나중에 조절해서 먹을 수 있지만 이미 집착이나 중독이 생긴 상태라면 줄이는 것이 쉽지 않다고 합니다.
3. 술
술은 그 자체로는 거의 살이 안 찌는 것은 맞다고 합니다. 지방 전환률이 5%정도 밖에 안된다고 해요. 하지만 문제는 술의 알코올을 분해하느라 전 날 먹었던 지방, 탄수화물 전부를 분해하지 않게 되어버린다는 것입니다. 술을 먹는 동안 우리가 함께 먹었던 음식들이 잘 분해 되지 않고 지방으로 몸에 쌓여버리게 되는 것입니다. 만약 술을 먹고도 살이 찌지 않으려면 평상시에도 식사를 아예 안하고 술만 먹어야 합니다. 알코올 중독의 경우가 아니라면 그러기가 쉽지 않기 때문에 술을 먹으면 살에 찌게 되는 것입니다.
4. 튀긴음식
돈까스, 치킨등 튀김 뿐만 아니라 기름을 많이 써서 한 것들은 전부 튀긴 음식이라고 볼 수 있습니다. 지방은 살이 안 찌는 것이 아닌가 생각할 수도 있지만 지방을 먹고도 살이 안 찌려면 저탄고지를 정말 철저하게 지켜야 한다고 합니다. 저탄고지가 제대로 효과를 보려면 탄수화물을 거의 안 먹다시피 해야 합니다. 하지만 채소에도 탄수화물이 포함되어 있고 우유도 생각해 보아야 합니다. 따라서 정말 철저하게 탄수화물을 줄이신 분들이 아니라면 지방을 먹고 살이 찌지 않는 건 해당되지 않는다고 볼 수 있습니다. 만약 저탄고지를 성공적으로 하셨다고 하더라도, 이러한 튀김 종류는 트랜스 지방입니다. 저탄고지는 건강한 지방을 섭취하는 것이 원칙이기 때문에 트랜스 지방은 먹지 않는 것이 좋겠습니다.
5. 라면
라면은 앞서 얘기한 것들은 전부 합쳐놓은 음식이라고 할 수 있습니다. 고탄수화물, 즉 밀가루 면에다가 고지방으로 튀긴음식입니다. 거기에 염분까지, 따라서 정말 다이어트 할 때 먹지 말아야 할 최악의 음식 중에 하나라고 볼 수 있습니다. 라면은 조리하기도 쉽고 냄새만 맡아도 먹고 싶게 되는 마성의 음식이기 때문에 다이어트를 위해 애초에 사두지 않는 편이 좋을 수 있겠습니다.
위에 5가지 음식들은 본격적인 체중감량을 하고 계실 때는 아예 끊는 것을 권장드립니다. 그리고 나서 살을 빼고 나면 어느 정도 드시면서 유지하는 것이 좋겠습니다. 이미 중독이 되어 있는 경우에는 줄이면서 대체품을 먹는 것이 오히려 쉽지 않을 수 있기 때문에 아예 딱 끊어보시길 권장 드립니다.